解凍して切り分けるだけでレストランの味! 【黒毛和牛の特上ローストビーフ】
おうち時間を「至福のひと時」へ
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お肉ソムリエのシェフが作る「黒毛和牛の特上ローストビーフ」(約450g)
¥10,800
「切り分けて、軽く温めるだけでレストランの味」 【A4ランク以上の黒毛和牛】のみを 使用した、ジューシーで旨みたっぷり! 絶品のローストビーフです。 シンプルなお料理だからこそ 大切なのは【素材】と【火の入れ方】。 だから部位は通常はステーキとして使う部位 「ランプ」、「ラムシン」、「イチボ」の中から 【お肉ソムリエのシェフが厳選した部位】を 贅沢に使ってお作りしております。 脂は少なく、旨みが詰まった赤身の部位です♪ そもそもとっても美味しいお肉に 低温でゆっくり火を入れる事で とってもしっとりで柔らか、 ジューシーで噛めば噛むほど お肉の味がどんどん出てくる 絶品のローストビーフが完成しました!! 厚切りでも薄切りでも美味しいですが、 厚めに切ってお口いっぱいに 頬張って食べるのがオススメです☆ おろし生姜ベースのオリジナルソースが お肉の美味しさを更に 引き立ててくれますよ(*^^)v 「今まで食べたローストビーフの中で 1番美味しい!」という 嬉しいお声をたくさん頂いております♪ 当店のローストビーフは スライスした状態ではなく ドーンと大きな塊でお届けします。 解凍したらお好きな厚さに切り分けるだけで 美味しく食べれますが、 フライパンで片面だけ少し焼いて 温めると更に美味しくなります♪ 上手な解凍の仕方と美味しく食べるコツも 一緒に入れさせて頂きます。 また、全額返金補償もお付け致しますので、 食べてみて美味しくなかったら 遠慮なくご連絡下さいませ。 ※ ・こちらの商品は冷凍した上で 真空パックにしてお届け致します。 ・賞味期限は製造日から1年間です。 ・一度に食べきれなかったローストビーフは お肉にラップをピッタリ巻き 冷蔵庫のチルド室で保存してください。 その際は5日を目安になるべく早く お召し上がり下さい。 ・商品の性質上1パック450g〜550g (不定貫、火入れ前)で小分けしております。 ・お肉をたくさん食べる方で2〜3人分くらいです。 ・部位の指定はお受けできません。 ・おろし生姜ベースの 特製ローストビーフ用ソースを 同梱してお届け致します。 ・ギフト梱包もお受けします。 ■原材料名 ・ローストビーフ(牛肉、玉ねぎ、人参、セロリ、その他) ・ソース(醤油、清酒、砂糖、白葱、生姜、その他) ・調味料(アミノ酸等) ■アレルギー表示対象品目 小麦、牛肉、大豆
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【訳あり】黒毛和牛ローストビーフ(約450g)
¥6,980
SOLD OUT
「今まで食べたローストビーフの中で 1番美味しい!!」 と食べて下さった方からの 感想をたくさん頂いている 【黒毛和牛ランイチの絶品ローストビーフ】 使用している部位は普通はステーキに使う 【ランプ】【イチボ】【ラムシン】を 贅沢に使っております。 しかも全てA4ランク以上のお肉! そのお肉を切り分ける時に どうしても真ん中にスジが入ってる 通称【ホネアザ】と呼ばれる部位が 出てまいります。 真ん中に入ってるスジが 見た目的にも美しさに欠け、 食感も他の部位には劣ってしまう事から 商品として使ってなかったのですが、 「味はとっても美味しいので このまま使わないのはもったいない!」 と「【訳あり】ローストビーフ」として 販売する事に致しました。 スジは入ってるものの とっても柔らかくて赤身が多いので 「味はしっかり」「後味あっさり」の 美味しいローストビーフです♪ おろし生姜ベースのオリジナルソースが お肉の美味しさを更に 引き立ててくれますよ(*^^)v 当店のローストビーフは スライスした状態ではなく ドーンと大きな塊でお届けします。 解凍したらお好きな厚さに切り分けるだけで 美味しく食べれますが、 フライパンで片面だけ少し焼いて 温めると更に美味しくなります♪ 上手な解凍の仕方と美味しく食べるコツも 一緒に入れさせて頂きます。 ※ ・あまり数が取れないので売り切れの際は ご容赦ください ・訳あり商品につき返金補償は 対象外とさせて頂きます。 ・こちらの商品は冷凍した上で 真空パックにしてお届け致します。 ・賞味期限は製造日から1年間です。 ・食べきれなかったローストビーフは お肉にラップをピッタリ巻き 冷蔵庫のチルド室で保存してください。 その際は5日を目安になるべく早く お召し上がり下さい。 ・商品の性質上1パック450g〜550g (不定貫、火入れ前)で小分けしております。 ・おろし生姜ベースの 特製ローストビーフ用ソースを 同梱してお届け致します。 ■原材料名 ・ローストビーフ(牛肉、玉ねぎ、人参、セロリ、その他) ・ソース(醤油、清酒、砂糖、白葱、生姜、その他) ・調味料(アミノ酸等) ■アレルギー表示対象品目 小麦、牛肉、大豆
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たっぷり野菜のカポナータ(100g×2パック入り)
¥840
SOLD OUT
玉ねぎ、長茄子、ズッキーニ、パプリカと トマトをじっくり炒めて旨みを引き出し、 弱火でゆっくりコトコト煮込んで、 丁寧にお作り致しました。 野菜の美味しさが凝縮されています。 ※ ・こちらの商品は冷凍した上で 真空パックにしてお届け致します。 ・解凍後は冷たいままでも温めても 美味しくお召し上がり頂けます。 バゲットを焼いて一緒に食べると 更に美味しいですよ。 ・賞味期限は冷凍状態のままで 製造日から1年間です。 ・全額返金補償をお付けします。 食べてみて美味しくなかったら 遠慮なくご連絡下さいませ。 ■原材料名 トマト、パプリカ、ズッキーニ、玉葱、茄子、オリーブ油、果実酒、食塩、にんにく、月桂樹、とうがらし
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ポルチーニ香る海老ときのこのリゾット(約200g×1パック入り)
¥1,500
SOLD OUT
ポルチーニ茸の香りときのこと海老の食感が 美味しいリゾットです。 ポルチーニ茸、きのこ等で味付けしたお米と 鶏ガラで出汁をとった海老入りのスープを それぞれ真空パックにしてお届けします。 解凍後はオリーブオイルでお米を軽く炒めて お米が熱くなったら、スープを注ぎます。 軽く混ぜながらお米がお好きな 固さになったら完成です。 パルミジャーノチーズやブラックペッパーなどを お好みで振ってお召し上がり下さい。 ※ ・こちらの商品は冷凍した上で 真空パックにしてお届け致します。 ・賞味期限は冷凍状態のままで 3月15日です。 ・全額返金補償をお付けします。 食べてみて美味しくなかったら 遠慮なくご連絡下さいませ。 ■原材料名 牛乳、里芋、玉葱、バター、オリーブ油、食塩 ■アレルギー表示対象品目 乳、鶏肉
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お肉ソムリエのシェフが作る「黒毛和牛ローストビーフ」(約220g)
¥5,980
ご要望が多かった小さめサイズの ローストビーフの登場です! 【A4ランク以上の黒毛和牛】のみを 使用した、ジューシーで旨みたっぷり! 絶品のローストビーフです。 シンプルなお料理だからこそ 大切なのは【素材】と【火の入れ方】。 こちらのローストビーフは 「もも肉」の中でも柔らかい、 【ウチヒラ】という部位を使って お作りしております。 脂は少なく、旨みが詰まった赤身の部位です♪ そもそもとっても美味しいお肉に 低温でゆっくり火を入れる事で とってもしっとりで柔らか、 ジューシーで噛めば噛むほど お肉の味がどんどん出てくる 絶品のローストビーフが完成しました!! 厚切りでも薄切りでも美味しいですが、 厚めに切ってお口いっぱいに 頬張って食べるのがオススメです☆ おろし生姜ベースのオリジナルソースが お肉の美味しさを更に 引き立ててくれますよ(*^^)v 当店のローストビーフは スライスした状態ではなく 塊の状態でお届けします。 解凍したらお好きな厚さに切り分けるだけで 美味しく食べれますが、 フライパンで片面だけ少し焼いて 温めると更に美味しくなります♪ 上手な解凍の仕方と美味しく食べるコツも 一緒に入れさせて頂きます。 また、全額返金補償もお付け致しますので、 食べてみて美味しくなかったら 遠慮なくご連絡下さいませ。 ※ ・こちらの商品は冷凍した上で 真空パックにしてお届け致します。 ・賞味期限は製造日から1年間です。 ・一度に食べきれなかったローストビーフは お肉にラップをピッタリ巻き 冷蔵庫のチルド室で保存してください。 その際は5日を目安になるべく早く お召し上がり下さい。 ・商品の性質上1パック200〜250g (不定貫、火入れ前)で小分けしております。 ・お肉をたくさん食べる方で2人分くらいです。 ・おろし生姜ベースの 特製ローストビーフ用ソースを 同梱してお届け致します。 ・ギフト梱包もお受けします。 ■原材料名 ・ローストビーフ(牛肉、玉ねぎ、人参、セロリ、その他) ・ソース(醤油、清酒、砂糖、白葱、生姜、その他) ・調味料(アミノ酸等) ■アレルギー表示対象品目 小麦、牛肉、大豆
ご購入頂いたお客様から嬉しいお声が
たくさん届いております
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奈良県奈良市の富雄という地域で
2015年5月にオープンした
鉄板キッチン「cona」。
極上の黒毛和牛を使用した
「ステーキ」や「ハンバーグ」、
その他「ウニ」や「イクラ」、
「オマール海老」、
「全国から仕入れる旬野菜」
などなど…厳選した食材を
鉄板で焼き上げるスタイルが大ヒット。
シェフはお肉が好き過ぎて
JSFCA(日本安全食料料理協会)認定の
【お肉ソムリエ】と
JIA(日本インストラクター技術協会)認定の
【健康ミートアドバイザー】の資格を
取得したお肉マニアです。
そんなシェフが厳選した食材と
徹底的にこだわりぬいた調理法で
作り上げた自慢のお料理を
全国のご家庭で楽しんでいただきたくて
2020年の10月にネットショップを
開設致しました!
特に自慢の商品は
「今まで食べたローストビーフの中で
1番美味しい!!」
というお声をたくさん頂いている
【黒毛和牛の特上ローストビーフ】です♪
コロナ禍が落ち着いた後も
「両親が高齢で一緒に外食を楽しむのは難しい」
という方や
「近くに満足できる肉料理のお店が無い」
という方々から特に厚いご支持を
頂いております。
どうぞ宜しくお願い致します。
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公式HP https://www.teppan-cona.com/